नाम: हाई ग्रीन जियांग चा
हाई ग्रीन टी, जिसे जियांग चा भी कहा जाता है, एक प्रकार की टोकरी में पकाई गई ग्रीन टी है, जो गैर-किण्वित चाय है, चाय प्रसंस्करण के दौरान सूक्ष्मजीवों का कोई किण्वन नहीं होता है, हमारे हाई ग्रीन में प्राकृतिक तत्व होते हैं चाय अधिक बरकरार रहती है, जैसे कि 85% पॉलीफेनॉल और कैफीन, लगभग 50% क्लोरोफिल आरक्षित होता है, यहां तक कि विटामिन का नुकसान भी कम होता है।
तो सूखी चाय की पत्तियाँ भारी हरी दिखती हैं, चाय का सूप ताज़ा और पीला हरा दिखता है, चाय की आसव की पत्तियाँ हल्की हरी दिखती हैं। सबसे पहले स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, जबकि जल्द ही आपको भारी और तीखा स्वाद आएगा, बाद में आपको ताजा और गाढ़ा स्वाद मिलेगा, अंत में मीठा और हल्का स्वाद होगा, कुछ कसैला स्वाद होगा।
हमारी उच्च हरी चाय का अमेरिका और यूरोपीय चाय बाजार में हमेशा स्वागत है, उन्हें विशेष शुद्ध चाय की सुगंध और ताजा चाय का स्वाद बहुत पसंद है जो केवल चीनी उच्च पर्वतीय चाय बागानों से आता है जो तीस डिग्री के उत्तरी अक्षांश में स्थित हैं, आप ऐसा नहीं कर सकते किसी भी अन्य ग्रीन टी पीने से बहुत अच्छा आनंद लें।
उच्च हरी चाय की गुणवत्ता में अंतर कैसे करें?
1) चाय का आकार और रंग जांचें। उच्च गुणवत्ता वाली हरी चाय की पत्तियाँ कोमल होती हैं और कसकर लपेटी जाती हैं, कुछ सुपर ग्रेड हरी चाय में अधिक चाय की कलियाँ होती हैं जो अधिक चांदी की नोक से ढकी होती हैं। चाय की पत्तियाँ भारी हरी दिखती हैं, कोई टूटी हुई नहीं, कोई डंठल नहीं, कोई धूल नहीं, बहुत साफ। जबकि निम्न गुणवत्ता वाली हरी चाय की पट्टियाँ खुरदरी होती हैं, पीली हरी दिखती हैं, उनमें कुछ टूटी हुई पत्तियाँ, कुछ तने और कुछ धूल होती है।
2) चाय की शराब की जांच करें, अच्छी गुणवत्ता वाली हरी चाय की शराब साफ, चमकीली, हल्के हरे रंग की होती है, इसमें उच्च और शुद्ध चाय की सुगंध होती है, स्वाद मजबूत, ताजा और मीठा होता है, चाय की पत्तियां हल्के चमकीले पीले हरे रंग की होती हैं। इसके विपरीत, कम गुणवत्ता वाली हरी चाय की चाय शराब थोड़ी गहरी दिखती है, स्पष्ट नहीं होती है, गंध शुद्ध नहीं होती है, स्वाद कठोर, सादा और पतला होता है।
लोकप्रिय टैग: हाई ग्रीन जियांग चा, हाई ग्रीन जियांग चा आपूर्तिकर्ता
